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紅棗養生 學會正確搭配方法

2016-5-5 編輯:admin 來源:健康百科 閱讀次數:
  導讀: 紅棗是最常見的養生食物之一,尤其是天氣寒冷的時候。不過,吃紅棗的方法雖然有很多,但是要正確才能真的起到養生保健的作用哦。今天,為大家推薦幾種紅棗養生的小竅門,快來一起看看吧。 紅棗的營養價值 養顏。血虛首先體現在臉色上,臉色蒼白、嘴唇...

紅棗是最常見的養生食物之一,尤其是天氣寒冷的時候。不過,吃紅棗的方法雖然有很多,但是要正確才能真的起到養生保健的作用哦。今天,為大家推薦幾種紅棗養生的小竅門,快來一起看看吧。


紅棗的營養價值

養顏。血虛首先體現在臉色上,臉色蒼白、嘴唇帶有灰色,都是血虛的癥狀。而如果血氣充足,臉色則會變得紅潤,有光澤,皮膚也會較為細嫩,皺紋等也會得到很好地控制。

安神。血氣虛者情緒波動也較大,容易處于焦慮、煩躁等狀態,自身也往往因此而失眠,而失眠又會加重血虛,如此惡性循環不斷進行下去,最后身體不堪重負。此時,我們就能通過使用紅棗來進行調理。

促排泄。由于體內的氣血不足,體內的血液循環也會相應地減弱,結果新陳代謝等也會受到影響。而較為明顯的癥狀就是大便不暢。由于身體的排泄不暢,廢物也會在身體內堆積,我們的身體自然就處于十分不健康的情況。

那么,紅棗要如何吃如何搭配呢?

棗煮粥,養血補肝

按照中醫食療養生理論,食療養生一定要重視養肝,而用紅棗煮粥就是養肝的一個好辦法。將紅棗與百合煮粥,適合晚餐時食用,不但有助于養血補肝,還能改善睡眠質量。

紅棗泡茶,健脾暖胃

選用黨參15~30克,大棗5~10枚,一起煎湯代茶飲用。也可以加入陳皮2~3克以調胃氣。

紅棗蒸食,強身除煩

將紅棗洗凈,用清水浸泡約2小時后,剔去棗核,與泡發好的黑木耳一起,加適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成蒸棗。每日早、晚餐后各服一次,尤其適用于血虛乏力、面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用,但是要注意痰濕及積滯者不宜多食。

紅棗蜂蜜膏,改善失眠

準備兩斤紅棗,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調勻成棗膏,裝瓶備用。臨睡前喝湯吃棗,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。

紅棗生姜茶,調胃氣


準備半斤紅棗和生姜,然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然后加點鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次,有養胃的效果。

所以紅棗能夠藥食兩用,但如果不辨病因、不分體質的隨意食用紅棗也會有損于健康。

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